Durante le festività la distinzione tra pranzo e cena è fardello di un’epoca ormai passata. Propongo quindi di terminare i pasti natalizi con una ciotola di noccioline, che al contempo funga da stuzzichino dell’immediatamente successivo aperitivo, creando così una continuità che è già norma non esplicita, e inaugurando senza timore la nuova era del pasto olistico.
